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Nos produits
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Boîte sous-vide Vacco
Les boîtes de conservation SOUS-VIDE Vacco préservent les qualités gustatives et nutritives de vos aliments !
Le constat : les aliments se détériorent à cause de la chaleur, la lumière et l'air.
La solution : la
boîte de conservation Vacco qui est
-
sous-vide : Vacco supprime jusqu'à 98% de l'air autour de l'aliment (grâce à la pompe manuelle aspirante) et on ralentit le processus d'oxydation des
aliments frais, crus, cuisinés ou secs (voir comparatif des durées de conservation ci-dessous),
- hérmetique : Vacco isole l'aliment et le
protège de l'humidité (idéal pour les biscuits secs, salés ou sucrés qui garderont tout leur croustillant),
- non poreuse : Vacco
n'absorbe ni la couleur ni les odeurs ni les graisses,
- réutilisable : Vacco est
sans consommable, sans jetable,
-
transparente : l'aliment reste visible même fermée,
- résistante : Vacco
supporte des températures de -30°C à +130°C,
- transportable : Vacco est
adapté au déplacement (travail, pique-nique) ; pas de pile nécessaire,
-
adaptée au lave-vaisselle.
Comparatif des durées de conservation avec et sans la solution Vacco
| Aliments |
Sans Vacco |
Avec Vacco |
| Potage |
1 jour |
7 jours |
| Salade verte nettoyée |
2 jours |
10 jours |
| Poisson frais |
1 jour |
3 jours |
| Jus de fruits, de légumes |
3 jours |
13 jours |
| Herbes (persil…) |
2 jours |
12 jours |
| Fruits frais |
10 jours |
21 jours |
| Fraises/Framboises |
2 jours |
6 jours |
| Crudités (carottes râpées) |
1 jour |
4 jours |
| Champignons |
2 jours |
6 jours |
| Viande fraîche |
2 jours |
7 jours |
| Plats cuisinés |
2 jours |
8 jours |
| Fromage |
7 jours |
35 jours |
| Charcuterie |
4 jours |
14 jours |
| Pâtisserie |
2 jours |
8 jours |
| Dessert / Gâteau crémeux |
2 jours |
8 jours |
| Vin |
3 jours |
12 jours |
Notre gamme Vacco
Les gammes PC et ABS sont toutes deux élaborées à partir de plastiques haute qualité en poly carbone.
La gamme PC comporte un couvercle transparent alors que pour la gamme ABS, le couvercle est blanc.
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